El 23 de mayo, Callejearte Madrid lamentó el cierre de la Freiduría de Gallinejas más antigua de Madrid, ubicada en la calle Embajadores 84, y hoy le rendimos homenaje contando su historia. Durante más de 50 años, este emblemático lugar ha sido un referente para disfrutar de uno de los platos más típicos de la … Sigue leyendo