EXPRESIONES TIPICAS DEL CASTELLANO. ORIGEN.
¡ Ir cagando leches!

Una expresión vulgar que significa ir o salir de un sitio rápido. Pero… ¿cuál es su origen?. Nos remontamos al siglo XIX, cuando se transportaba la leche en cántaros, primero de barro, después de metal y se llevaban en carros o en jarras por porteadores.
Para evitar que se estropeara, cosa habitual en la época, había que acarrearla con mucha prisa, y del traqueteo del carro o del caminar apresurado, se ver…tía por el camino, dejando una mancha que al descomponerse se llenaba de moscas e insectos dándole aspecto de excrementos de las vacas, dejando un reguero a lo largo de calles y caminos, por lo que se convirtió en expresión de ir rápido y apurado. Esta expresión es explicada por Menéndez Pidal, en una de sus obras sobre usos y costumbres de España. Otra versión es que la leche derramada se mezclaba con los excrementos de los animales que la acarreaban.