La cordonería Fillola, desde 1921 en la calle de la Sal nº 1, junto a la Plaza Mayor, es seguramente la tienda más pequeña de Madrid, con sus dos metros cuadrados de superficie. Vestigio de aquellas tiendas del pasado que se ubicaban en portales y descansillos. Regentada por un biznieto de su fundadora, Alfonsa Mora que atendio al propio Alfonso XIII, sigue con el negocio, mientras los vecinos del inmueble suben y bajan a sus casas por la escalera que atraviesa la tienda. Ellos mismos trenzan cordones, cíngulos de Semana Santa, redecillas para trajes goyescos, venden cordones, flecos, borlas, pasamanería y souvernirs.
Antes de ser cordonería, era una tienda donde fabricaban y vendían cucharas de palo.
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