curiosidades/Rutas Callejeras

EL DESAYUNO TIPICO DE MADRID EN EL SIGLO XVII

El desayuno por excelencia en Madrid era el letuario (confitura de cortezas de naranja sumergidas en miel) y aguardiente. Que nos recuerda el famoso poema de Luis de Góngora “Ándeme yo caliente y ríase la gente”:
Traten otros del gobierno del mundo y sus monarquías, mientras gobiernan mis días mantequillas y pan tierno;y las mañanas de invierno naranjada y aguardiente y ríase la gente”
 
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El desayuno favorito de uno de los escritores más ilustres de la época, Lope de Vega, consistía en torreznos asados y vino de San Martín de Valdeiglesias. En aquella época se vendían torreznos en chiringuitos humeantes de la Puerta del Sol. Lope disponía, además, de su propia huerta en la Villa de Madrid que se puede visitar hoy en día en la calle de Cervantes con los mismos árboles frutales y cultivos que en aquel entonces.
VISITAS POR EL MADRID DE LOPE DE VEGA
información y contacto callejeartemadrid@gmail.com
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